Para os beberrões de plantão uma notícia colorida. Talita Simões, bar-chef do At Nine Cocktail Bar, venceu a final brasileira do DIAGEO World Class 2011, o maior concurso de bartenders do mundo, na Kiss & Fly, em São Paulo. E mais: Henrique Monteiro, bartender do restaurante Kinoshita, e Rafael Pizanti (vencedor da etapa brasileira do ano passado), do Bar do Copa, no Rio de Janeiro, ficaram em segundo e terceiro lugares respectivamente. Talita foi a única mulher da competição, dentre os 24 participantes. Criou especialmente para o concurso o coquetel Oriente Express, que leva ingredientes como gengibre, chá indiano, suco de limão siciliano e de grapefruit. O drinque foi servido em um ritual que continha uma cumbuca adicional com gelo seco. Com essa vitória, Talita irá à Nova Delhi, na Índia, em julho, representar o Brasil na grande final dessa odisseia internacional do coquetel. Ela vai competir com os 34 top bartenders do mundo.
sexta-feira, 3 de junho de 2011
Super bartender
Para os beberrões de plantão uma notícia colorida. Talita Simões, bar-chef do At Nine Cocktail Bar, venceu a final brasileira do DIAGEO World Class 2011, o maior concurso de bartenders do mundo, na Kiss & Fly, em São Paulo. E mais: Henrique Monteiro, bartender do restaurante Kinoshita, e Rafael Pizanti (vencedor da etapa brasileira do ano passado), do Bar do Copa, no Rio de Janeiro, ficaram em segundo e terceiro lugares respectivamente. Talita foi a única mulher da competição, dentre os 24 participantes. Criou especialmente para o concurso o coquetel Oriente Express, que leva ingredientes como gengibre, chá indiano, suco de limão siciliano e de grapefruit. O drinque foi servido em um ritual que continha uma cumbuca adicional com gelo seco. Com essa vitória, Talita irá à Nova Delhi, na Índia, em julho, representar o Brasil na grande final dessa odisseia internacional do coquetel. Ela vai competir com os 34 top bartenders do mundo.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário